博士，副教授，硕士研究生导师。获 “Kasetsart's Agro-Industry Scholarships”奖学金，2012.06-2015.12在泰国农业大学Faculty of Agro-Industry攻读博士学位；获欧盟伊拉斯谟“EXPERTS SUSTAIN”奖学金，2015.12-2016.06于萨格勒布大学食品与生物技术学院从事博士后研究。近年来主持各类科研项目10余项，包括1项国家自然科学基金，3项省级课题，4项校企合作项目，3项三区人才项目；以第一或通讯作者在国内外核心刊物发表论文20余篇，其中SCI/EI收录13篇；参编专著《Modernization of Traditional Food Processes and Products》、《茶叶微生物产品学》等3部。