于1984 年3 月，分子营养学博士，教授，博士生导师。2009 年本硕连读毕业业于武汉大学生命学院院，2009 年至2014 年作为公派留学生在美国田纳西大学取的分子营养学博士。担任美国营养学会（American Society of Nutrition）会员、美国注册营养师（Registered Dietitian Nutritionist）。以第一作者、并列第一作者、通讯作者发表30 余篇分子营养学、基因组学、药用植物等领域的科研论文，特邀撰写总综述多篇，受邀担任