理学博士，云南农业大学食品科学技术学院教授、博士研究生导师，民革云南农业大学支部主委，云南省兴滇英才计划青年人才。主要研究方向为食药用菌与高原药食同源植物天然产物功效评价、民族特色食品与药膳开发、骨骼肌生理调控、生活习惯病预防机制研究，同时开展高原特色农产品精深加工、大健康产业相关科技研究。围绕云南食用菌、特色果蔬开展活性物质分离鉴定、体内外功效验证、新产品开发，探究天然活性成分抗氧化、抗炎、肠道免疫调节作用机理。主持国家自然科学基金、日本文部科学省科研项目、云南省农业联合专项等国内外科研项目二十余项。累计发表中英日文学术论文80余篇，其中第一及通讯作者SCI论文20余篇，多篇发表在Metabolism‑Clinical and Experimental、ACS Applied Materials & Interfaces等国际知名期刊，获授权发明专利、软件著作权十余项，获云南省科技进步二等奖。曾荣获国家优秀自费留学生奖学金，具备天然产物提取分离、动物模型试验、分子机理解析、农产品产品开发完整科研能力，积极开展企业横向合作与基层科技服务，推动科研成果向产业落地转化。